كب كيك البسبوسة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 1 كوب دقيق سميد
- 1 كوب جوز هند مبشور ناعم
- 3/4 كوب دقيق
- 1 كوب لبن
- 1/2 كوب سكر
- 1/2 كوب سمن أو زيت
- بيضة
- ملعقة ص فانيليا
- ملعقة ص بيكنج بودر
- بشر ليمونة أو برتقال بيعطي نكهة اكتر وممكن الاستغناء عنه
- الشربات أو القطر (٢ كوب سكر +كوب ماء +عصير نصف ليمونة+ فانيليا)
- 1 نجهز الشربات حتى نضيفه بارداً
- 2 نضع المكونات الجافة معاً السميد وجوز الهند والدقيق والبودر
- 3 في الخلاط نضع باقي المكونات الزيت واللبن والبيض والفانيليا والسكر ونضربهم جيداً ثم نضيفهم لخليط النواشف ونترك العجينة ترتاح ساعتين
- 4 نسخن الفرن أولاً ندهن صينية الكب كيك بالسمن ورشة دقيق أو نستخدم ورق الكب كيك ونضع حوالي ٣/٤ القالب من الخليط
- 5 الكمية تعمل من ١٥٢٠ واحدة كب كيك
- 6 ندخلها فرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة متوسطة
- 7 اول ما تحمر الحواف نشغل الفرن من فوق ونحمر الوجه
- 8 نخرجها من الفرن ونضيف الشربات البارد
- 9 نتركها تبرد وتقدم
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
